Descripción

Grifola Frondosa: Propiedades, Beneficios y Tratamientos

Al igual que sucede con otros hongos ricos en polisacáridos (Ganoderma lucidum, Lentinus edodes), el maitake o Grifola Frondosa destaca por sus cualidades inmunoestimulantes y coadyuvantes de procesos oncológicos.

Los beta-glucanos son compuestos hidrosolubles que por medio de procesos de digestión o por tratamiento con calor (100-121ºC) pueden desnaturalizarse hacia compuestos más ligeros y con mejor biodisponibilidad. Las fracciones polisacáridas «D» y «MD» del β-1,6-glucano han demostrado poseer efectos inmunoestimulantes y una fuerte actividad citotóxica en cobayas sobre algunas líneas celulares tumorales, y en cultivos de tejidos tumorales humanos, promoviendo el mecanismo de apoptosis celular.

La fracción D del β-1,6-glucano demostró in vitro incrementar entre 1,5-3 veces la actividad de los linfocitos NK (natural killer) y linfocitos T, a la vez que promueve la producción de IL-1, IL-12 e IL-18 (a partir de los macrófagos) y de interferón gamma (IFN-γ) a partir de los esplenocitos. También se observó un incremento en la concentración de linfocitos CD3, CD19, CD4, y CD8.

El grifolano demostró aumentar la actividad de los macrofágos por incremento de la producción del TNF-α, estimulando el factor de crecimiento endotelial vascular, y con ello facilita los mecanismos de angiogénesis; además, promueve la expresión del ARNm de la enzima iNOS involucrando de esta manera la producción de óxido nítrico dentro de los mecanismos de acción antitumoral.

Maitake como reductor de lípidos en sangre

Estudios en ratas mostraron los beneficios metabólicos del suministro de maitake en la reducción de lípidos en sangre y en la regulación de la glucemia en condiciones de diabetes experimental. Respecto a esto último, diferentes extractos elaborados a partir del cuerpo fructífero de maitake demostraron una mejor tolerancia a la sobrecarga de glucosa en ayunas, mejoramiento frente a la resistencia a la insulina y una actividad inhibitoria de la enzima alfa-glucosidasa.

Tratamientos con Grifola Frondosa

Incrementaron entre 1,2 y 1,4 veces la capacidad de respuesta inmunocelular de pacientes con cáncer de hígado, pulmón o mama que recibían quimioterapia. Asimismo, hubo mejorías sintomáticas, del orden del 63% (en promedio), en los grupos de pacientes que recibían el suplemento de maitake en su tratamiento convencional.

En ensayos clínicos efectuados en pacientes con hepatitis B pudieron confirmarse los efectos beneficiosos (desde el punto de vista clínico y serológico) del suministro de un extracto purificado obtenido a partir de la fracción polisacárida de Grifola frondosa. De este modo se confirman los ensayos previos en animales que demostraban efectos hepatoprotectores frente a diversos tóxicos, así como una importante actividad antioxidante en eel hepatocito.

También se observaron beneficios en pacientes con ovario poliquístico (promueve la ovulación).